วิธีทำแซนวิชทอด ทำแซนวิชทอด วิธีทำแซนวิชทอด
วิธีทำแซนวิชทอด ทำแซนวิชทอด วิธีทำแซนวิชทอด
วิธีทำแซนวิชทอด ทำแซนวิชทอด วิธีทำแซนวิชทอด
เครื่องปรุงสำหรับทำแซนวิชทอด
ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 10 แผ่น แฮม 10 แผ่น ไข่ไก่ ตีพอเข้ากัน 1 ฟอง มายองเนส 1/4 ถ้วย ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ชีส 10 แผ่น น้ำมันพืช สำหรับทอด 3 ถ้วย เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย แป้งสาลี 1/2 ถ้วย
วิธีปรุงทำแซนวิชทอด
- 1. ผึ่งขนมปังให้หมาดหรือแห้ง ตัดขอบขนมปังออก ทามายองเนสบนขนมปังให้ทั่วด้านหนึ่ง แล้ววางชีสหนึ่งแผ่นกับแฮมหนึ่งแผ่น
- 2. จากนั้นนำแผ่นแซนวิชที่ได้วางลงบนพลาสติกใส จับขอบพลาสติกให้เสมอขอบขนมปัง จึงค่อยๆม้วน
- 3. ม้วนให้กลมแล้วตั้งพักไว้ รอให้อยู่ทรง
- 4. เมื่อแซนวิชม้วนอยู่ทรง ให้เอาพลาสติกออก แล้วชุบไข่ให้ชุ่ม
- 5. คลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่ว แล้วพักไว้
- 6. ทอดให้เหลืองทั่วด้วยไฟกลาง ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน
Tags: ทำแซนวิชทอด, วิธีทำแซนวิชทอด, แซนวิชทอด