วิธีทําไก่ต้มน้ำปลา ทําไก่ต้มน้ำปลา วิธีทําไก่ต้มน้ำปลา

วิธีทําไก่ต้มน้ำปลา ทําไก่ต้มน้ำปลา วิธีทําไก่ต้มน้ำปลา

ส่วนผสมทําไก่ต้มน้ำปลา ทําไก่ต้มน้ำปลา
- ไก่บ้าน จะเป็นเนื้อไก่ หรือเครื่องในไ่ก่ ก็ได้ค่ะ ครึ่ง กก.
- น้ำ 3-4 ถ้วยตวง
- ตะใคร้ 1 ต้น
- หอม 2 หัว
- กระเทียม 1 หัว
- ขมิ้นเหลือง 1 ข้อ (ยาวประมาณ 1 นิ้ว)
- เกลือ ครึ่ง ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้่อนกาแฟ

วิธีทําไก่ต้มน้ำปลา ทําไก่ต้มน้ำปลา วิธีทําไก่ต้มน้ำปลา
- เอาน้ำใส่หม้อตั้งไฟ ทุบ หอม กระเทียม ขมิ้น ตะใคร้ ให้แตกแล้วใส่ลงไป รอจนน้ำเดือด
- ใส่เนื้อไก่ หรือเครื่องในไก่ลงไป รอจนน้ำเดือดอีกครั้ง
- ใส่น้ำปลา เกลือ น้ำตาลลงไปปรุง ต้มไปเรื่อยๆ ถ้าน้ำแห้งเติมน้ำให้พอเหมาะ ชิมแล้วเติมรสชาดให้ถูกใจ รอจนเนื้อไก่เปื่อย (ต้องต้มนานหน่อยค่ะเพราะเนื้อไก่บ้านจะเหนียว แต่ถ้าเป็นเครื่องในไก่คงไม่ต้องต้มนานค่ะ)
- เมื่อเนื้อไก่เปื่อยปรุงรสชาดถูกใจแล้ว ยกลงจากเตา ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟค่ะ

Tag : ไก่ต้มน้ําปลา : วิธีทําไก่ต้มน้ําปลา : ไก่ต้มน้ำปลา : สูตรไก่ต้มน้ําปลา : วิธีทำไก่ต้มน้ำปลา : ไก่ต้มน้ําปลา วิธีทํา : สูตรไก่ต้มน้ำปลา : วิธีทําไก่ต้มน้ำปลา : การทําไก่ต้มน้ําปลา : ไก่ต้มนำ้ปลา : วิธีการทําไก่ต้มน้ําปลา : ทําไก่ต้มน้ําปลา : วิธีทํา ไก่ต้มน้ําปลา : วิธีการทำไก่ต้มน้ำปลา : วิธี ทำ สูตร ไก่ ต้ม น้ำปลา : การทำไก่ต้มน้ำปลา : ไก่ต้มน้ําปลา สูตร : ไก่ต้มน้ําปลา pantip : สูตรไก่ต้มน้ําปลารสเด็ด : ไก่บ้านต้มน้ําปลา :

Tags: ทําไก่ต้มน้ำปลา, วิธีทําไก่ต้มน้ำปลา, ไก่ต้มน้ำปลา