วิธีทำ แกงจืดไข่น้ำ สูตร แกงจืดไข่น้ำ

วิธีทำ แกงจืดไข่น้ำ สูตร แกงจืดไข่น้ำ : Eazydo วันนี้ขอนำความรู้ ดีๆ มานำเสนอ เหมือนเดิม ซึ่ง สูตรเด็ด ของวันนี้คือ แกงจืดไข่น้ำ อาหารชนิดนี้นั้น เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่นิยม รับประทาน นอกจากเรื่องของ แล้วยัง เต็มไปด้วยคุณค่าทางของสารอาหาร เอาหละ ตอนนี้ทุกคนน่าจะพร้อม ที่จะลงมือทำอาหารกันแล้ว มาดูกันเลยว่า สูตรเด็ดของเราในวันนี้ มีวิธีทำ และ วัตถุดิบ ที่เราจะใช้ทำอาหาร อะไรบ้าง รับรองเลยว่า รสชาติเยี่ยม ไม่แพ้ร้านอาหาร มาทำให้กิน แน่นอน

วิธีทำแกงจืดไข่น้ำ และ เครื่องปรุง

ส่วนผสม

• * หมูสับ 200 กรัม
• * วุ้นเส้น 100 กรัม (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
• * ไข่ไก่ 6 ฟอง
• * น้ำมันพืช ? ถ้วยตวง
• * กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ (ไว้โรยหน้า)
• * หัวหอมใหญ่ ? ถ้วยตวง
• * น้ำซุปไก่ 6 ถ้วยตวง (หรือน้ำเปล่า)
• * น้ำปลา 1/3 ถ้วยตวง
• * พริกไทย 1/4 ช้อนชา
• * กะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 300 กรัม
• * ต้นหอม 2 ต้น (หั่นยาวประมาณ 1 นิ้ว)

วิธีทำ

• 1. ตั้งไฟในกระทะ ใส่น้ำมัน รอจนกระทั่งน้ำมันร้อน จึงใส่ไข่ลงไปเจียวให้เหลือง (หนึ่งข้างใช้เวลาทอด ประมาณ 2 นาที) เมื่อสุกแล้วนำออกมาหั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมไว้ใช้ในขั้นตอนต่อไป
• 2. นำน้ำซุป (หรือน้ำเปล่า) ใส่หม้อและนำไปตั้งไฟ รอจนกระทั่งเดือด ใส่หมูสับ คนจนกระทั่งหมูสุก
• 3. ใส่หอมใหญ่, กะหล่ำปลี, ต้นหอม ต้มสักพักจึงใส่ไข่เจียวที่หั่นเป็นชิ้นๆไว้แล้ว และเครื่องปรุงที่เหลือทั้งหมด
• 4. ต้มจนเดือดอีกครั้งจึงตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว และเสิรฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

 

หลายท่าน ส่งอีเมลย์ มาสอบถามว่าไม่มีอาหารประเภท ซูชิ มาแนะนำบ้างเหรอ สำหรับคนที่ชอบ รับประทาน จำพวกนี้ กรุณาอดใจรออีกซักนิด ตอนนี้เรากำลัง เร่งค้นหาวิธีทำอาหาร เหล่านี้ คิดว่าไม่นานนี้ น่าจะนำมาเสนอได้

Tag : แกงจืดไข่น้ํา : ต้มจืดไข่น้ํา : วิธีทําแกงจืดไข่น้ํา : แกงจืดไข่น้ำ : แกงจืดไข่น้ํา วิธีทํา : ทําไข่น้ํา : วิธีทำแกงจืดไข่น้ํา : วิธีทําไข่น้ํา : วิธีการทําต้มจืดไข่นำ้ : สูตรแกงจืดไข่น้ํา : เมนูต้มจืด : แกงจืดไข่นำ้ : ทำต้มจืดไข่น้ำ : สูตรแกงจืดไข่น้ำ :